根據(jù)市場及客戶的實際需求提供流程方案、場地設計、設備配套、解決產品加工過程中食材的清洗及切割、儲藏等前處理的相關專業(yè)問題。
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本機用于各類蔬菜的清洗去雜瀝水工作，能去除物料中的泥沙、灰塵、小石子等輕質的或較小的雜。
自動提升+一次渦流氣泡噴沖清洗+一次振動瀝水輸送+二次渦流氣泡噴沖清洗+二次振動瀝水輸送。
本機用于各類蔬菜的清洗去雜瀝水工作，能去除物料中的泥沙、灰塵、小石子等輕質的或較小的雜物。
本機主要對整顆菜(如火鍋菜) 進行無損去污清洗，清洗過程中不改變蔬菜擺放位置，方便進行下一步擺放及包裝。
能將球莖類蔬果如:白蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯、菠蘿、竽頭、蕃薯、瓜類洋蔥木瓜、芒果、蘋果、等切成丁狀。
將各類蔬菜:如芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、等長條狀之物切成片、段狀，產量大適合搭配自動化生...
用于蔬菜表面的脫水,使用凈菜加工中心使用。
將清洗過的蔬菜予以脫水，以保持菜品的存放時間。
適用于各類食品、藥品、土特產、化工原料等各種固體、粉狀、糊狀的真空包裝。
適用于各類食品、藥品、土特產、化工原料等各種固體、粉狀、糊狀的真空包裝。
能將各種不帶骨的凍肉、如扣肉、牛扒、五花肉熟肉、瓜果等切成片狀或塊狀。
可將切好的排骨、雞肉、肉片等各種食物一起滾揉，增加口感。在真空狀態(tài)下快速腌制。
可將切好的排骨、雞肉、肉片等各種食物一起滾揉，增加口感。在真空狀態(tài)下快速腌制。
拆裝清洗方便、簡單、刀片可換立更換
全新款切絲刀盤每片絲刀可獨立更換
主要使用于低溫加工車間，噪音低，出風柔和，提升了車間人員的舒適度。
高效風機，大風量，高風壓，配風筒接口，更易增加風管，布置庫內空氣流動均勻。
APPLICATION RANGE
我們清晰地知道市場及客戶的實際需求，能更好地幫助客戶解決食材的清洗及切割問題
CASE SHOW
中央廚房
洗切設備
冷庫工程
裝修工程
廣州卓功機械設備有限公司成功引進國際先進的設備及技術，由一批具有十多年從事食品及餐飲機械設備的業(yè)界精英組成，集研發(fā)、生產、銷售于一體，是目前國內食材原料清洗及切割設備方面產品最齊全、品種最多的企業(yè)之一，我們清晰地知道市場及客戶的實際需求，能更好地幫助客戶解決食材的清洗及切割問題，我們的產品已廣泛應用到各中央廚房、餐飲連鎖、食品加工廠、企業(yè)食堂、大型超市、烘焙企業(yè)、放心早餐工程等一批名 牌企業(yè)。
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